terça-feira, 17 de maio de 2011

Dica de Gastronomia:

Salmão ao molho de Tangerina
INGREDIENTES


Salmão:

- 2 filés de salmão (180g cada)

- Suco de limão

- Sal a gosto

Molho de Tangerina:

- 250 ml de suco de tangerina

- 1 colher (sopa) de manteiga

- 2 galhos de alecrim

- 1 colher (sobremesa) de mel

- 50 ml de vinho branco

- 1 colher (chá) de gengibre ralado

Batata Leque:

- 2 batatas médias

- 500 ml de caldo de peixe

- 1 colher (sopa) de manteiga

- Sal a gosto

MODO DE FAZER

Salmão:

Corte os filés de salmão ao meio e tempere com sal e suco de limão, deixe descansar por 5 minutos.

Grelhe os files de salmão (grelha, chapa ou frigideira de tefal) deixando-os úmidos por dentro. Reserve.

Molho de tangerina:

Em uma frigideira com fogo médio, aqueça a manteiga, coloque o gengibre, os galhos de alecrim e deixe dourar, acrescente o vinho branco e deixe evaporar.

Coloque o suco de tangerina, o mel, mexa e deixe engrossar por 4 minutos, coloque os files de salmão selados e deixe encorpar.

Batata Leque:

Descasque as batatas e corte ao meio na longitude.

Pegue uma parte da batata, na diagonal deixando 2 cm do lado direito e vá fatiando em camadas bem finas (reserve).

Unte uma assadeira com a manteiga, coloque a batata cortada, com cuidado, cubra com o caldo de peixe e leve ao forno (250 ºC) por 20 minutos.

Montagem:

Sobre pratos aquecidos. Coloque os files de salmão em pé e cubra com o molho.

Com a palma da mão aperte a batata para abrir o leque.

Decore com galhos de alecrim.

Rendimento: 2 pessoas


Preço de custo: R$ 9,80


Preço de venda: R$ 49,00


Aldo Teixeira – Chef de cozinha


Contato: (11) 3237-0717




Preta Gil diz que "vai lutar" para que Bolsonaro não se reeleja

Preta Gil, envolvida em polêmica com o deputado Jair Bolsonaro, diz que "vai lutar" para que ele não se reeleja
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A cantora Preta Gil disse nesta terça-feira, durante um seminário na Câmara dos Deputados, que "vai lutar" para que o deputado Jair Bolsonaro (PP-RJ) não seja reeleito no Rio de Janeiro. A cantora está no centro da polêmica envolvendo o parlamentar.

Há dois meses, Preta Gil perguntou a Bolsonaro como ele reagiria se seu filho se apaixonasse por uma negra. A pergunta foi feita para o programa CQC, da TV Bandeirantes.


O parlamentar respondeu: "Preta, não vou discutir promiscuidade com quem quer que seja. Eu não corro esse risco e meus filhos foram muito bem educados. E não viveram em ambiente como lamentavelmente é o teu." Bolsonaro disse, depois, que pensou que a pergunta se referisse a um relacionamento gay.

"Fui atacada injustamente. Infelizmente, o Congresso também tem uma banda podre, como esse deputado que não quero e não vou citar o nome porque ele não merece", afirmou para a plateia, que lotava o auditório da Câmara dos Deputados.


"O que ele quer é ibope, é aparecer às nossas custas", completou.


Sob aplausos, ela disse que saiu "fortalecida" do episódio. O seminário sobre casamento civil entre homossexuais estava repleto de grupos e associações gays. Parlamentares que atuam pela causa LGBT (lésbicas, gays, bissexuais e transgêneros) também estavam presentes.

Outros parlamentares, como Jean Wyllys (PSOL-RJ) e Manuela D'Ávila (PCdoB-RS), também se referiram ao episódio, mas não citaram o nome do deputado. A expectativa é que Bolsonaro compareça ao seminário à tarde.

PRESSÃO

Grupos gays aproveitaram o seminário para pressionar o Congresso pela aprovação do projeto de lei 122, que torna crime a homofobia.

O presidente da ABGLT (Associação Brasileira de Lésbicas, Gays, Bissexuais, Travestis e Transexuais), Toni Reis, levou um documento com 100,3 mil assinaturas em favor da proposta, que tem provocado polêmica no Congresso.

"Estamos abertos ao debate, mas queremos nossos direitos", disse Reis, que entregou o documento à presidência da Câmara.

O presidente da ABGLT acabou ficando em uma "saia justa", durante seu discurso no seminário. Ele chamou seu companheiro, com quem assinou união estável na semana passada, para ocupar a bancada. O público que estava no auditório da Câmara começou a entoar "beija, beija".

Reis disse que só daria um beijo na bochecha de seu companheiro. "Essa é uma casa séria", justificou, rindo.

 
Fonte: Folha de São Paulo
Frederico Rozário/Divulgação/TV Globo

Isabel II chega à Irlanda sob ameaça de bomba

Rainha é rodeada por um dispositivo de segurança sem precedentes depois de alertas de bomba
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A rainha Isabel II chegou esta terça-feira à República da Irlanda para a primeira visita de um soberano britânico desde a independência em 1922.A viagem de quatro dias destina-se a sublinhar as fortes relações anglo-irlandesas e a paz na vizinha Irlanda do Norte. A rainha é rodeada por um dispositivo de segurança sem precedentes depois de alertas de bomba.



Os dissidentes do Exército Republicano Irlandês (IRA), opostos a qualquer compromisso com a Inglaterra, fizeram ameaças de bombas.


Já horas antes de chegada de rainha, os peritos do exército irlandês desarmadilharam um engenho explosivo num autocarro com destino a Dublin.


Os comandantes do exército irlandês e a guarda de honra receberam a rainha e o príncipe Filipe de Edimburgo, à chegada a um aeroporto militar nos arredores de Dublin.


Neste primeiro dia, Isabel II vai almoçar com a Presidente irlandesa, Mary McAleese, visitar a universidade Trinity College Dublin e depor uma coroa de flores em honra dos rebeldes irlandeses mortos.




Carnavalesco Joãosinho Trinta está internado em hospital de São Luiz, no Maranhão

Joãozinho Trinta desfilou no sambódromo do Anhembi em São Paulo em 2010
Foto: Valéria Gonçalvez / Agência Estado
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Ele chegou à unidade na última quinta-feira e não há previsão de alta

O carnavalesco Joãosinho Trinta, de 77 anos, está internado no Hospital UDI, uma clínica especializada em São Luís, no Maranhão.


João Clemente Jorge Trinta chegou à unidade na quinta-feira, dia 12, com quadro de pneumonia e insuficiência cardíaca, segundo informações da assessoria de imprensa do hospital.

De acordo com o boletim médico, Joãosinho está lúcido, respira com ajuda de aparelhos e tem os sinais vitais estáveis. Não há previsão de alta.

Joãozinho Trinta é considerado um dos símbolos do carnaval carioca, e foi homenageado em desfiles em 2009 e 2004.

O carnavalesco sofreu um derrame em 1996, ficando com um dos lados do corpo paralisado. Em 2004 ele sofreu um novo derrame.



Com informações do G1


Professora faz sexo com 5 estudantes em 2 meses e é presa

Brittni Colleps deixou a cadeia após pagar fiança de US$ 125 mil
Uma professora foi presa na segunda-feira (16) em Kennedale, no estado do Texas (EUA), acusada de manter relações sexuais com cinco estudantes maiores de idade entre abril e maio de 2011, segundo reportagem da emissora de TV "Fox".


Brittni Colleps, de 27 anos, começou a ser investigada depois que boatos sobre as aventuras sexuais da professora começaram a circular na escola. A direção da escola chamou a polícia. Ela foi detida por manter relações inapropriadas com os estudantes.

As leis locais proíbem os professores de ter relações sexuais com estudantes, não importa qual seja sua idade. Brittni Colleps foi levada para a cadeia e liberada depois de pagar uma fiança de US$ 125 mil.


G1

Aluno é detido com revólver em escola de Teresina

Um estudante da Unidade Escolar Professora Júlia Nunes, no Bairro Dirceu Arcoverde em Teresina, foi detido nesta segunda-feira (16) portando um revólver calibre 32.


Com a arma na cintura, o jovem identificado pelas iniciais D.W.C.S., de apenas 15 anos, assistia aula normalmente. Um dos colegas do menino percebeu o volume na roupa do adolescente e foi até a diretoria da escola informar. Apreendido pelo Batalhão Escolar, o estudante contou em depoimento que estava sendo ameaçado por outros jovens.

O jovem foi encaminhado para a Delegacia do Menor Infrator e depois liberado. O direção da escola informou que o adolescente não reagiu à detenção.


Fonte: Jornal Meio Norte

“Sou negra, bissexual e gordinha. Sofro preconceito"

Ao lado do ex-BBB e deputado Jean Wyllys (PSOL-RJ) — coordenador da Frente Parlamentar Mista pela Cidadania LGBT [Lésbicas, Gays, Bissexuais e Transgêneros] –, a cantora Preta Gil criticou hoje a homofobia e disse que é vítima de preconceito.


“Eu sou negra, sou bissexual e sou gordinha. Ou seja, sou atacada por todos os lados”, afirmou no 8º Seminário do movimento LGBT na Câmara.

Portal Ig

Menino de 6 anos é encontrado bêbado em frente a bar

Uma criança de seis anos foi encontrada com sinais de embriaguez, em frente a um bar, na noite desta segunda-feira (16), em Sarandi, interior do Paraná.


Um homem acionou o Samu e o Conselho Tutelar, mas não foi atendido. Então chamou a polícia. Policiais militares levaram o menino para o pronto-socorro, onde ficou internado até a manhã desta terça-feira (17) passando bem.

De acordo com o superintendente da Polícia Civil de Sarandi, Carlos Oliveira, foi aberto um inquérito para investigar os responsáveis, especialmente para saber quem serviu bebida alcoólica.

Os pais e os frequentadores do bar serão ouvidos. Um relatório do Conselho Tutelar será incluído na investigação.


g1.com

Dona de casa presa por reclamar da demora no atendimento de UPA

Com o surgimento de uma doença ou os sintomas anormais decorrentes, naturalmente, a maior parte da população busca atendimento na rede municipal de saúde. Com isso, padecendo de uma patologia e ainda com estado de saúde debilitado, espera-se que de imediato o atendimento médico seja realizado. Entretanto, essa ordem natural do acolhimento esbarra nas deficiências, que, além de provocar transtornos, ainda compromete o tratamento da população. Leia mais O Mossoroense

Natal vai de mal a pior

Mais um secretário do governo da "Borboleta" bateu asas. Dessa vez foi o secretário de Saúde, Thiago Trindade, que não aguentou a pressão em relação a contratação da empresa mata mosquito.


Se Natal já convivia com uma crise grande na saúde, a saída do secretário termina por colocar mais fogo na lenha. Como de praxe que deve assumir a pasta interinamente seja Calazans Bezerra, suponho.

É isso, Natal está aí para inglês ver!

80º Crime de Homicidio em Mossoró em 2011

Mais um crime de homicidio foi registrado no inicio da noite de terça feira 17 de maio de 2011 no bairro costa e silva em Mossoró Rn.


Fonte: Blog o câmera

INÍCIO DE GOVERNO DRAMÁTICO, FUNCIONÁRIOS DO DETRAN DECIDEM POR GREVE

Início de gestão dramática para a governadora Rosalba Ciarlini.


Diante da tecla do Limite Produencial para justificar não a reajustes e pagamentos de gratificações, greves vão se somando.

A Polícia Civil começa hoje greve por tempo indeterminado, professores estão com os braços cruzados, técnicos da Secretaria de Tributação devem parar a partir do dia 21, e ontem os funcionários do Detran resolveram imobilizar os serviços, a partir de segunda-feira.

Das reivindicações do pessoal do Detran: homologação do concurso público, volta das gratificações e horas extras.

Os servidores do Gabinete Civil da Governadoria só não entram em greve porque não têm força para enfrentar o poder de pressão.

Sem gratificação desde janeiro, a situação chegou à gravidade tal que se renderam a agiotas, empréstimos vão se somando, juros altos…outros foram despejados de suas casas por falta de aluguel, alguns em depressão…coisas para se aproximar de uma tragédia.

Mas o que está acontecendo com o governo que a então candidata Rosalba prometeu cor de rosa…?

Do blog da Abelhinha

Rosalba começou a sentir o gosto amargo do poder

polícia civil decretou greve a partir de hoje. Médicos e professores estão parados. O Detran entra no embalo a partir do dia 23 de maio. A governadora do Rio Grande do Norte Rosalba Ciarlini (na foto) começa a sentir o sabor amargo do poder. E vai ter que enfrentar tudo de frente.


A governante potiguar está em Brasília.